作者:将心比心1
用料
奶白菜1斤
鮮牛奶1盒
豬肉150克
蒜末适量
鹽适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
做法步驟
1、奶白菜洗淨後切段焯水。
2、豬肉洗淨後切片,然後用适量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
3、鍋内放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入豬肉片稍微翻炒。
4、加入适量清水及牛奶,煮沸後加入奶白菜煮2分鐘即可。
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