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薏仁怎麼炒熟了還有祛濕的作用嗎

生活更新时间:2024-08-28 11:16:04

說到薏仁，很多人對薏仁的印象都停留在祛濕上，其實，作為藥食兩用的佳品，薏仁的功效可不僅僅是祛濕這麼簡單。

薏仁怎麼炒熟了還有祛濕的作用嗎（薏仁不僅僅祛濕）1

《神農本草經》，認為薏苡仁擅長治療風濕痹痛，能夠下氣除濕，長期服用還可以輕身益氣。藥用價值很高，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的，利水滲濕藥。

根據現代研究，薏仁含有多種維生素和礦物質，能促進新陳代謝，并減少胃腸負擔，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；經常食用薏仁食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。在清熱利尿方面也是效果顯著,特别是水腫的女性和中老年人都很适合吃薏仁

薏仁怎麼炒熟了還有祛濕的作用嗎（薏仁不僅僅祛濕）2

此外，薏仁加一物，還能控制血糖

我們知道，糖尿病被稱為富貴病，沒有特别強烈的發病病症，但是持續時間長，不能夠治愈，隻能夠控制病情的發展，不能夠做體力活，需要慢養。

控制血糖也一直是醫學界在研究的課題，這個問題也困擾了無數糖尿病患者。現在有了比較安全有效的控制血糖的食療方，那就是青錢柳薏仁茶。

方法：青錢柳嫩葉15克，薏仁10克，水煎服，餐後半小時飲用，代茶飲。

青錢柳，又叫搖錢樹，被譽為“世界第三棵生命樹”，在古代醫書上早有記載，它不僅具有降血壓、降血脂的功能，還有防治心血管病和糖尿病的效果。薏仁與青錢柳一起泡茶喝，不僅能夠很好的降低血糖，而且對身體沒有損害。

薏仁怎麼炒熟了還有祛濕的作用嗎（薏仁不僅僅祛濕）3

有人說糖尿病不宜喝茶,其實是不宜喝太濃的茶,喝濃茶易使患者血壓升高、加重心髒負擔，引起慢性并發症。另外，長期大量飲濃茶還會引起失眠。最好不要用茶水喝藥，因為茶葉中含有一定量的茶多酚和茶多肽及茶多堿，它們都屬于柔酸性的物質，都對藥物的吸收和排洩起着一種不良的反應，所以服藥後一小時内最好不要喝茶。

糖尿病最好喝青錢柳薏仁茶。每次吃飯前半小時，喝半杯茶對餐後血糖升高有抑制作用！

這麼有價值的東西，多了解總沒壞處。

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