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煎南瓜絲餅的制作方法步驟

生活 更新时间:2024-09-08 08:03:02

煎南瓜絲餅的制作方法步驟?材料:南瓜1個、雞蛋1個、面粉200克、鹽适量、菜油适量,下面我們就來說一說關于煎南瓜絲餅的制作方法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煎南瓜絲餅的制作方法步驟(煎南瓜絲餅的制作方法步驟簡單介紹)1

煎南瓜絲餅的制作方法步驟

材料:南瓜1個、雞蛋1個、面粉200克、鹽适量、菜油适量。

清洗南瓜切大塊,掏籽去掉。将南瓜塊擦絲備用。

先将鹽撒入南瓜絲,拌勻,腌制15分鐘,南瓜絲出水變軟,加面粉,雞蛋,調勻成略幹面糊狀。

油鍋燒熱,用筷子挑一點放到油鍋裡,用筷子戳平。攤成餅狀,煎至兩面金黃即可。

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