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烤粉絲的粉絲怎麼泡

生活 更新时间:2024-07-26 05:14:35

烤粉絲的粉絲怎麼泡?細粉絲放入開水裡心裡默數30下就撈出來沖冷水過涼,然後用冷水浸泡備用即可,今天小編就來說說關于烤粉絲的粉絲怎麼泡?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烤粉絲的粉絲怎麼泡(怎樣做烤粉絲)1

烤粉絲的粉絲怎麼泡

細粉絲放入開水裡心裡默數30下就撈出來沖冷水過涼,然後用冷水浸泡備用即可。

準備食材:粉絲、金針菇。配料:蒜、油、耗油、醬油、清水、錫紙。

粉絲提前泡開,鋪好錫紙,把粉絲碼在錫紙上,錫紙要大一些,大概兩個半金針菇長。烤箱提前開開200°預熱。

把金針菇去根洗淨,撕成小塊兒,放在粉絲上面。

大蒜切沫,取一個小碗,2勺生抽,1勺耗油,一小勺食用油,适量清水。加粉絲就多放水,粉絲吸水,不然烤出來很幹,隻有金針菇的話2-3勺就好了。

調好的醬汁均勻澆在擺好的金針菇粉絲上,切一些蔥花撒在上面。

把錫紙包好,全部封住,用手捏緊。

把烤箱調節成上下火,設置為200度,20分鐘就可以了。

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