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佛手菜如何做

生活 更新时间:2024-09-16 23:36:02

佛手菜如何做?青椒洗淨切成小片,佛手菜洗淨切成薄片,今天小編就來聊一聊關于佛手菜如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

佛手菜如何做(佛手菜的做法)1

佛手菜如何做

青椒洗淨切成小片,佛手菜洗淨切成薄片。

雞肫加入适量的鹽和食用堿,反複搓洗幹淨,再切成薄片。

鍋中倒入适量的油,加入蔥花和姜片小火煸炒出香味。

加入雞肫,大火翻炒到雞肫發白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。

調入适量的老抽和鹽,大火翻炒均勻。

倒入佛手菜和青椒,大火翻炒均勻,調入适量的雞精,翻炒均勻出鍋裝盤。

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