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面條鹵做法簡單

生活更新时间:2024-12-19 18:11:16

面條鹵做法簡單?主料：面條（生）500克、五花肉200克輔料：長豆角200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、醬油适量、鹽适量，今天小編就來說說關于面條鹵做法簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

面條鹵做法簡單

主料：面條（生）500克、五花肉200克。

輔料：長豆角200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、醬油适量、鹽适量。

面條可以買市場買可以去超市買，圓的扁的都可以的，一定要越細越好。

放鍋裡蒸15分鐘，攤均勻，把面條打散，要不然蒸出來就粘在一起了。

炒菜的步驟忘記拍了，炒菜：放入植物油油熱之後把姜蒜放入油鍋中，接着放五花肉，炒8分熟放入豆角、香芹，翻炒，放鹽跟生抽，差不多熟的時候放水進去，多放些水，然後把蒸好的面條鋪在菜上面。

三分鐘後開始翻面條，關火，均勻攪拌即可。

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