“參考月齡:10個月以上 前一天晚上抓把豆子浸水泡在碗裡。黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、芝麻、花生、核桃……想吃什麼了加什麼。 第二天早上,隻需食材倒入破壁機,再加入适量的水,按下按鈕,啟動破壁機,然後你就可以繼續去陪娃了,根本不用看火,等着喝就可以啦~
By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】
1、參考月齡:10個月以上,對食材不過敏的寶寶 食材準備:大米30g, 黃豆50克,核桃仁10克,黑米5克,大棗15克 操作時間:35分鐘 難度分析:初級
2、黃豆倒入碗中,加入清水,提前浸泡一夜。
3、我是前一天晚上睡覺前将黃豆泡在水裡的,一直泡到第二天早晨。 大豆經過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆漿,且減少出渣率。 一般要浸泡10餘個小時,當氣溫較高時,應放入冰箱或多換幾次水,以避免菌類滋生。
4、把黃豆用手掰開,表面平整飽滿,說明黃豆已經泡好了。
5、大棗倒入碗中,倒入清水泡洗。
6、大棗去核切小塊。
7、 大米倒入碗中,加入黑米,攪拌清洗。 豆漿除了黃豆外,其他的食材沒有要求你随意!比如雜糧可以選擇小米、黑米、糙米、燕麥米、小米等等。 還可以用一些豆子或者幹果、綠豆、紅豆、黑豆、各種豆都可以。
8、泡好的黃豆倒入破壁機中。 破壁機如今在我們家是不可缺少的一員了。 一台破壁機,蘊含了豆漿機、米糊機、果蔬機、高壓鍋、熬粥機、粉碎機、研磨機、絞肉機、生療機、營養萃取機、果醬機還有芝麻醬機等十幾種機器功能。
9、 加入清洗幹淨的大米和黑米,繼續加入紅棗。
10、倒入加入600克清水。
11、 選擇豆漿,啟動破壁機,好啦,坐等美味吧。
12、破壁機工作中,已經超級香了。
13、時間到後,破壁機會自動停止工作,營養豆漿大功告成!
14、熱騰騰豆漿就倒入碗中。
15、喝着很醇厚,無渣口感,最重要的是破壁豆漿,營養被吸收的更多!!
君君小提示: 1.豆漿除了黃豆外,其他的食材沒有要求你随意!比如雜糧可以選擇小米、黑米、糙米、燕麥米、小米等等。 2.還可以用一些豆子或者幹果、綠豆、紅豆、黑豆、各種豆都可以。
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