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藕片怎麼穿串不碎

生活 更新时间:2024-07-19 12:48:01

藕片怎麼穿串不碎?衆所周知,藕片是非常容易碎的,所以我們可以先将其切厚一些,然後用竹簽從藕片的眼孔裡面穿過去固定住,接着用牙簽在上面紮一些小孔,放入調味料之後用錫紙包好放在燒烤架上烤即可,這樣不僅不容易碎,還非常入味,下面我們就來聊聊關于藕片怎麼穿串不碎?接下來我們就一起去了解一下吧!

藕片怎麼穿串不碎(藕片穿串不碎的技巧)1

藕片怎麼穿串不碎

衆所周知,藕片是非常容易碎的,所以我們可以先将其切厚一些,然後用竹簽從藕片的眼孔裡面穿過去固定住,接着用牙簽在上面紮一些小孔,放入調味料之後用錫紙包好放在燒烤架上烤即可,這樣不僅不容易碎,還非常入味。

還有一個方法是先将藕切片,然後放到水裡稍微煮一下,等看到它變了顔色再撈起來過涼,然後用竹簽串好,這樣串起來會比生藕更方便,不會那麼費勁,從而防碎。

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