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藤壺好吃嗎

美食更新时间:2024-07-23 20:10:17

藤壺好吃嗎?藤壺雖然醜，也是真的好吃，但除卻較高的食用價值外，其還有較好的藥用價值，其肉或殼可制酸止痛藥；解毒療瘡等将雞蛋打散加少量黃酒放入洗淨的藤壺中清蒸，便是一道具有健胃止酸功效的藤壺蒸蛋藤壺的鮮甜夾雜了黃酒的醇和，輕輕一聞就足以讓人食欲大動欲罷不能了，接下來我們就來聊聊關于藤壺好吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

藤壺好吃嗎

藤壺雖然醜，也是真的好吃，但除卻較高的食用價值外，其還有較好的藥用價值，其肉或殼可制酸止痛藥；解毒療瘡等。将雞蛋打散加少量黃酒放入洗淨的藤壺中清蒸，便是一道具有健胃止酸功效的藤壺蒸蛋。藤壺的鮮甜夾雜了黃酒的醇和，輕輕一聞就足以讓人食欲大動欲罷不能了。

藤壺屬于節肢動物門甲殼綱,蔓足亞綱,藤壺亞目,迄今共記錄有8科約541種，我國約有110種。藤壺在對附着生活長期的适應過程中,形成了獨特的形态結構，柄部退化，頭狀部的殼闆則增厚且愈合。在頂部有4片由背闆及盾闆組成的活動殼闆，由肌肉牽動開合，可由此伸出蔓腳捕食。殼闆并非實心構造，由底部觀察可以發現它們是由中空的隔闆所組成。内部的藤壺身體與茗荷類一樣，像一隻仰躺的蝦子。蔓足在上朝向頂部的開口，主要捕食浮遊動物中的桡腳類及蔓足類的幼體為食。

藤壺一般分為兩種：一是鵝頸型藤壺，它們經由一個不同長度、呈圓柱型的莖，附着在硬物上；另一種是圓椎型藤壺，它的外殼由複雜石灰質所組成，看上去像座火山縮小的外型。雌雄同體，行異體受精。他們能夠從水中直接獲取精子受孕。但由于它們固着生長，在生殖期間，必須靠着能伸縮的細管，将精子送入别的藤壺中使卵受精。待卵受精後，經三、四個月才能孵化。剛孵化出的小幼苗即脫離母體，但也還必須過幾個星期的漂浮生活，才能附物而居。在準備附着時，會分泌一種膠質，使本身能牢牢的粘附在硬物上。

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