如何做魚腥草鹹菜?準備食材:魚腥草300克、麻椒粉1勺、朝天椒粉3勺、鹽2匙、味精半匙,今天小編就來說說關于如何做魚腥草鹹菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備食材:魚腥草300克、麻椒粉1勺、朝天椒粉3勺、鹽2匙、味精半匙。
準備新鮮的魚腥草300克。
摘去根須,洗淨。
把魚腥草切成小段,放進漏盆裡控幹。
大碗裡放2匙鹽,半匙味精。
3勺辣椒粉,一勺麻椒粉。
放進控幹水分的魚腥草。
充分攪拌均勻,讓調料都裹在魚腥草上。
裝進礦泉水瓶,放冰箱冷藏,随吃随取,放一個月沒問題。
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