秋天，氣候幹燥傷皮膚，多吃這5種食物，維生素E含量高，保青春！

已經是深秋了，秋天的養生中、潤燥是首先要重視的。秋天的氣候特征就是幹燥，如果再加上工作生活中的瑣事困擾，更會使人上火，讓身體上有一些不良反應。

幹燥的氣候，對皮膚也有傷害、會導緻皮膚内的水分快速蒸發、加快皮膚衰老，所以日常中我們不僅要注意護膚、多喝水，還要給皮膚增加必要的内在營養來養護。那麼多吃點含維生素E的食物就是最好的。維生素E是最好的抗氧化劑之一，能夠保持皮膚的彈性，保證皮膚健康、延緩衰老。

今天就分享5種含維生素E比較高的常見食材，日常要多吃。

一、黑芝麻

黑芝麻是含有維生素E非常高的食物，每100克黑芝麻中含維生素E 50.4毫克，很厲害了。民間管黑芝麻叫“滋補聖品”，它的優質蛋白質和豐富的礦物質含量也非常高，同時還含有豐富的不飽和脂肪酸，常吃對身體健康非常有好處。

分享食譜：三黑糊

我們在做面食或者打米糊、豆漿的時候放入黑芝麻最好了，做法非常簡單。今天我的三黑糊就是用黑豆、黑米、黑芝麻一起攪打的米糊。把所有食材洗幹淨放入米糊機，按需加水，一鍵啟動就可以了！這裡黑芝麻用熟的，香味濃郁，非常好喝，全家都受益！

2、西蘭花

在健身、瘦身的時候，最應該吃的就是西蘭花，不僅是脂肪含量低，而且含有豐富的維生素和礦物質，尤其是維生素E的含量很高，抵抗衰老的效果很好，也是護膚美容的絕佳蔬菜。

分享美食：爽口鮮蝦西蘭花

非常健康的做法。把西蘭花掰成小朵浸泡、沖洗幹淨後，燒開水焯燙一分鐘就撈出；鮮蝦同樣洗幹淨煮熟。把大蝦和西蘭花碼在大碗中，放入拍扁的蒜瓣，倒入現成的酸辣汁浸泡起來就可以，半小時後開吃。涼拌酸辣汁超市中都有賣！

3、芝麻醬

上面說到黑芝麻是養生佳品，還有芝麻醬一定不能落下。每100克芝麻醬中含維生素E 35毫克，是佐餐佳品，常吃能夠起到延緩衰老，改善皮膚的作用；還有助于腦細胞的發育。芝麻醬我們在吃火鍋的時候是必備的，用來做面食也是極好的。

分享美食：芝麻醬面卷

愛吃面食的一定要試試做，太香了！

做法：300克面粉加入3克酵母，用溫水170克和成光滑的面團、饧發兩倍大。把面團排氣擀成大餅狀，芝麻醬加點鹽用水稀釋一下、稀釋到能流動的狀态，均勻地塗在大餅上，把面餅緊一點卷起，直接放入蒸鍋二次饧發20分鐘後開火，大火蒸20分鐘，焖5分鐘取出，在分割成小塊即可！

4、菠菜

菠菜含有胡蘿蔔素、維他命C、維他命E和多種礦物質，能給身體補充維生素C和維生素E，100克生菠菜含有2.03毫克維生素E，是很适合女性吃的綠葉蔬菜，經常适量食用可以起到延緩衰老的效果。

菠菜的做法很多，涼拌小炒都可以。

分享食譜：菠菜肉絲面

做法：瘦肉切絲，用生抽和澱粉拌勻腌10分鐘，菠菜洗幹淨迅速燙一下過涼攥幹備用；熱鍋放入肉絲煸炒到變色，加水，放入胡蘿蔔片，水開後下入面條，再把水燒開放入菠菜、同時加鹽和蚝油調味，最後放點蔥花出鍋！

5、番茄

番茄就是西紅柿，它的營養價值非常豐富，想要皮膚靓麗美美的，番茄一定不能落下。番茄屬于屬于高維生素的食物，它的維生素C的含量也非常高，是養生必備的蔬菜。

分享食譜：番茄焖面

做法：把2個西紅柿表面劃十字刀口、用開水澆燙一下後就可以去皮，然後再切成小丁。鍋内首先煎好一個半熟狀态的荷包蛋取出；然後放入西紅柿丁煸炒成醬汁的狀态，加水，水開下入荞麥面條，水不要多，和西紅柿一平就可以，蓋好小火焖，中間用筷子攪動幾次，看到面團柔軟熟了，就可以放入荷包蛋、同時放入鹽和蚝油，把湯汁炒幹就可以出鍋！#頭條創作挑戰賽#

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