#春日生活打卡季#居家隔離做點什麼事好呢？我發現在陽台種菜最好，因為比較簡單，有樂趣，還有收獲。以前在陽台養了許多花，由于是高層樓房，光照不足，喜光類的花不愛開花，大多就當看青了。眼睛累了，看看陽台上這些綠色植物，心情也是不錯的。

我們解封得早一些，可以出去活動，就給爸媽家買了不少菜，回來的路上我們自己也買了一大堆。解封的高興勁還沒有過去呢，又來一波疫情，變成疫情嚴重區，我們居住的園區雖然不是封控區、管控區，也要參照管控區管理，裡不出外不進，居家隔離，天天做核酸檢測。

居家隔離期間，閑心難忍，就琢磨種菜吧。一是菜剩下的不多了；二是園區裡的超市菜價實在太貴了；三是解封遙遙無期，剛剛看到希望，又來一波。

（這個是放小蛋糕的盒子，香菜長的不錯

陽台種菜，我是用菜根水培的。

一、适合水培的蔬菜

在養花界有句話：萬物皆可水培。這句話一樣适用于蔬菜。家裡适合水培的蔬菜有生菜、香菜、大蔥、洋蔥等，這些都是速生菜，也是我家裡現有的，還有一些蔬菜也是可以的，比如芹菜、菠菜、大蒜、油麥菜等等。家裡的土豆已經發芽，能不能水培結出土豆，沒有做過實驗，周期也比較長，就不做水培了。

二、菜根的選擇

可以水培蔬菜的菜根分兩種，一種是帶根須的，比如香菜、大蔥。有點根須是最好的，生長比較快，沒有根須的，也能生長，不能保證一定成活。我們從超市、菜市場買的這類菜，大多都是有根須的，洗得比較幹淨，成活率還是可以的。還有一種是沒有根須的，一樣可以成活，比如生菜。我們買回來的生菜，大多是從根部一刀砍下來的，平整光滑。這樣的蔬菜根也是可以成活的。

三、水培器具

用什麼東西來做水培呢？隻要不漏水，放得下植物就可以，要注意的是：要留出生長和長大的空間。我用的水培器具有飲料瓶、水培瓶、不漏水的花盆、蛋糕盒等等，比較雜，看到什麼東西，拿來就用。還準備一些石頭子，放在綠植旁邊，防止蔬菜根傾倒。我就用普通的自來水，要是講究一點的話，可以用礦泉水、自來水放置兩天等。

四、開始水培蔬菜

我們把蔬菜外邊的部分扒幹淨，隻留裡面帶心的部分。大蔥從根部往上留出2-3厘米，用刀剪斷，把外邊的幹葉扒掉，根須要是太長了，要剪斷一些。

把這些準備的水培植物，放在陰涼的地方一段時間，最好不要直接水培，防止爛根。

把這些植物放入器具裡，用石頭子擠住，隻要不倒就可以。加入适量的水，水的高度在根部以下一點點就可以，不要超過菜根太多，綠植部分接觸水太多容易腐爛。

放在陰涼通風的地方兩三天左右，就可以放在有陽光的地方。最好是三天左右換一次水，補充水中的養分，保持水質清潔。

我水培的蔬菜沒有添加任何東西，包括營養液之類的，這可以根據個人意願來做選擇。

五、成果展示

家裡陽台水培蔬菜已經生長，可以看出生長的高度和狀态。不過陽台水培蔬菜，不如大地裡的蔬菜好吃，有味道，品相稍差一些。

（新長出來的大蔥葉效果還是很明顯的）

（這個是以前養綠蘿的盆。新長的生菜葉子看着不錯，但不精神，有些緊巴）

（圖文均為原創）

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