黃皮是酸性還是堿性?黃皮是堿性黃皮中的酸性物質主要是有機酸,堿性物質主要是無機堿,有機酸的含量偏高,所以黃皮ph為酸性但進入血液後無機堿會使血液變堿,有機酸則會最終氧化成二氧化碳和水,所以營養學裡黃皮屬堿性,現在小編就來說說關于黃皮是酸性還是堿性?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
黃皮是堿性。
黃皮中的酸性物質主要是有機酸,堿性物質主要是無機堿,有機酸的含量偏高,所以黃皮ph為酸性。但進入血液後無機堿會使血液變堿,有機酸則會最終氧化成二氧化碳和水,所以營養學裡黃皮屬堿性。
黃皮,芸香科,小喬木,高可達12米。小葉卵形或卵狀橢圓形,兩側不對稱,圓錐花序頂生;花蕾圓球形,花萼裂片闊卵形,花瓣長圓形,花絲線狀,果淡黃至暗黃色,果肉乳白色,半透明,種子1~4粒;4~5月開花,7~8月結果。中國海南的花果期均提早1~2個月。
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