不知道有沒有小可愛和我一樣,每次看到西紅柿和聖女果就會好奇,這兩者究竟是什麼關系?因為聖女果和西紅柿可以說是超級像了,口感也沒有什麼太大的的不同,隻是個頭上有點區别,那幹嘛一個叫西紅柿一個叫聖女果呢?
其實,聖女果和西紅柿是有血緣關系的,它們都是番茄類的果實,隻是在外形和營養價值上稍有不同。
聖女果又叫櫻桃番茄,它有很多形狀的, 比如櫻桃形、棗行、洋梨形等等,隻是個體比較小。除此,它的顔色也挺豐富的,紅色、深紅、粉紅、黃色、橙黃,口感也是酸甜可口。西紅柿隻是體型比聖女果大一點而已,一個瘦子一個胖子吧。
隻是兩人在營養價值上不同。聖女果的維生素含量要比西紅柿高好幾倍,所以想要補充維生素的話,可以多吃聖女果,甚至可以說吃一個聖女果抵得上兩三個西紅柿。
最後還想和大家唠唠嗑,很多人在吃西紅柿的時候很喜歡剝皮,或者是把皮燙掉,其實番茄紅素都是在皮上面,所以還是推薦大家帶着皮吃。
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