本文看點:花花這幾天走在路上總是飄來一陣陣桂花香,這是秋天特有的味道。芬芳撲鼻,桂花随着風飄散開來,彌漫着香氣,讓人神清氣爽。
除了觀賞,桂花還可以被做成吃的,釀桂花酒,蒸桂花糕、桂花蜜。每一種都很好吃。美味極了。
做成幹花和釀成桂花蜜也都很不錯。今天來介紹一下做法和注意事項。
許多人喜歡拿桂花做幹花,顔值和氣味兼具,桂花幹花的制作:
1、為了保證新鮮,需要在桂花剛開的時間去采摘,最好在早上。
2、采摘完的桂花要及時用。保證新鮮。
3、準備好幹淨的桂花,隻留下花瓣。把它放在微波爐中烤。2分鐘左右拿出來,冷卻之後再拿進去烤,兩次就可以成功。
許多人想要采摘一些桂花做食物。方法還是很講究的,因為桂花的花期隻有幾天,必須還要保證采摘的桂花的質量。
注意采摘的時間,在一天中的早上采摘,采摘完之後的存放也是一個技術活,應該注意平鋪在一些容器上,不要擠壓。
新鮮的桂花作食材是最好的,因此采摘下來就要及時用。使用之前要洗幹淨。
其實桂花蜜非常好做。平時儲備一點。在家裡自己做,做出來幹淨,桂花濃度高,而且不會添加其它的東西,吃起來很方便,過年過節還可以送人。
1、在秋天将一些桂花采摘下來,放到容器中,不要放滿,大概是一個玻璃罐子。在桂花上面撒上蜂蜜。
2、密封半月,就可以做成桂花蜜了。
看完桂花幹花和桂花蜜的制作方法,你是不是為桂花心動了?
想不想在家種一盆桂花。最好選擇在深秋或者春天種植。因為冬天天氣冷,栽上之後可能不容易存活。
1、首先應該選擇花盆和盆土。花盆一定要選擇透氣性好的,防止澇根。在花盆底部放上托水盤。防止積水,積水要及時倒掉。
2、溫度。桂花不喜歡高溫,比較耐寒,因此不要放在溫度很高的地方,尤其在冬天。
3、土壤要用混合土壤,在園土裡加上腐葉土和河沙。這兩種土的通透性好。可以促進根部呼吸。
喜歡酸性土,因此要選擇酸性土壤。避免使用堿性土壤。
4、栽種之後一定注意及時補充陽光,桂花是一種很需要光照的植物,避免陽光直射。
5、澆水要及時,一次性澆透底部,保證根部濕潤。半途而廢相當于沒澆水。根部對水的需求量比較大,因此要認真澆水。注意保持土壤濕潤。及時檢查花盆有沒有積水,避免爛根。澆水太多之後花朵就會出現不同程度的凋謝,影響觀賞。
值得注意的一點,在夏天,在雨水比較多的季節注意排水。尤其是在暴雨多發季節,放在室内養護,不要讓根部積水。
6、修剪。及時把長勢不好的枝條剪掉,避免過多消耗養分。生過病的枝條也要修剪掉。避免舊病複發,傳染病情。
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