米酒饅頭的最新做法?面粉中放入米酒适量的溫水活成軟硬适中的面團,醒發1個小時,接下來我們就來聊聊關于米酒饅頭的最新做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
面粉中放入米酒适量的溫水。
活成軟硬适中的面團,醒發1個小時。
發好的面。在案闆上揉勻。下成大小适中的劑子。
把下好的劑子,揉成園饅頭,醒10分鐘。
涼水把醒好的饅頭放在蒸鍋上,上汽後,改中火蒸20分鐘。
正好的饅頭,帶着米酒的香甜,特好吃。
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