霜嚴衣帶斷，指直不得結，轉眼間我們就投入到冬的懷抱，感受着它巨大的熱情。每天早晨你是否和我一樣隻想賴在床上一直睡到中午？都說“一年之計在于春，一天之計在于晨”，大人可以将就，可家中有嗷嗷待哺的孩子，一點兒都怠慢不了。我們隻能強忍着冬姑娘帶來的寒冷，艱難地爬起來為孩子準備吃食。

都說早餐要吃好，像為皇帝那樣為孩子準備起來。肉包子、雞蛋、五谷雜糧粥、雞蛋餅、牛奶等都是營養豐富的食材，可準備它們的時間長，而且早起的孩子食欲都不夠旺盛，也許辛苦幾個小時，孩子一口沒吃。

冬天的早晨寒風呼嘯，即使我們準備了香噴噴的雞蛋餅、肉包子、燒麥等，一會兒功夫就涼了，口感也不佳。寶媽給大家推薦用4種食材打成豆漿給孩子喝，香滑濃郁、營養豐富。關鍵是不用早起，隻要預約定時，起來就能喝上。豆漿含有豐富胡蘿蔔素，能合成維生素A，提高機體免疫系統，助力成長。最主要一點是即便孩子快遲到了，可以帶在路上和，飽腹感強，一上午都不用擔心的。喝下去全身都暖暖的，肚子舒服了，人也顯得有精神。

這款豆漿主要用了南瓜、胡蘿蔔、糯米、枸杞等食材搭配在一起，成本也不高，食材都是易得的。

南瓜含可以當菜也可以作為主食食用，含有豐富的多糖、類胡蘿蔔素、果膠、礦物質、氨基酸等。其中南瓜含有豐富的鈷，是各類蔬菜中含鈷最多的，能活躍人體新陳代謝，促進造血功能，還參與維生素B12的合成，是人體胰島細胞必須的微量元素。

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，是維生素A的主要來源。此外它還含有槲皮素，能提高機體抵抗疾病的能力。

糯米是一種溫和的滋補品，含有豐富的蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等。用它加入到豆漿中，打出來很滑、濃稠。

食材準備:胡蘿蔔1/2根、糯米适量、南瓜100克、枸杞适量（大家根據自己的喜好加食材）、白糖（可不加）

①我們提前用冷水把糯米泡一泡，一般2-4個小時就可以了。如果是預約打豆漿，可以先把糯米淘洗幹淨後倒入破壁機中，加水泡。冬天這樣做可以，夏天溫度高，需要把破壁機上面杯子放入冰箱中。泡好的糯米中加入枸杞，一起搓洗幾下倒入破壁機中。這裡的枸杞和糯米一起泡，揉搓時枸杞上面的雜質會去掉得很幹淨。

②我們把南瓜去皮去掉籽，然後搓洗幹淨，再切小塊。胡蘿蔔也搓洗幹淨，切成小塊。胡蘿蔔和南瓜切得越小，越有利于保護破壁機。

③我們把南瓜丁、胡蘿蔔丁、糯米、枸杞都倒入破壁機中。記住一次性不要放太多食材，破壁機的容積有限防止食材過多傷機子。

④向破壁機中加入水，喜歡喝濃一點的少加點水。喜歡喝稀一點就多加點水，記住水不要加太多，不然容易溢出來，防止燙傷。

⑤蓋上蓋子，選擇米糊鍵，啟動破壁機。米糊鍵打出來的更加的細膩，選擇豆漿模式也可以的，隻是不夠細膩。

⑥破壁機在工作中我們不要打開蓋子，防止燙傷。如果覺得水少了，我們可以先關掉電源，然後打開蓋子加水。記住要加開水，不要加冷水哦。

⑦等到破壁機停止工作後，打開蓋子再倒入杯子中，加入一點白糖，攪拌一下就可以喝了。

①這道豆漿我使用的是貝貝南瓜，不是闆栗南瓜。如果大家用闆栗南瓜，适當的多加一點水，因為闆栗南瓜含水量少，水加少了容易糊底。預約定時，可以把所有食材都提前洗好，放入破壁機中，加水沒過。

②食材的量不固定，每個人可以找到自己喜歡的口感來。大家也可以加點紅棗、桂圓。

③健身減脂人士不要加糖，為了追求飽腹感，我們還可以加入一點燕麥片進去。不過加了燕麥片後需要多加一點水，不然打出來太濃了。

結語:已經是冬天了，氣溫早晚都很低。早晨來一杯糯米南瓜胡蘿蔔枸杞豆漿，喝下去暖暖的，身體舒服，手腳都熱乎了。我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的上班族。每天圍着竈台、鍋碗瓢盆和工作轉，累并快樂着。我會竭盡所能分享我家的三餐四季，給大家提供參考，也是記錄我逝去的青春，同時也期待與您的交流。

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