五種最有營養的水果?孩子們都喜歡五顔六色、味道香甜的果汁，不過即使是鮮榨果汁，營養也無法和新鮮水果相比新鮮水果富含更多的維生素和膳食纖維，快點給孩子試試這些好吃不貴的水果餐吧，真心贊，下面我們就來說一說關于五種最有營養的水果?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

五種最有營養的水果

孩子們都喜歡五顔六色、味道香甜的果汁，不過即使是鮮榨果汁，營養也無法和新鮮水果相比。新鮮水果富含更多的維生素和膳食纖維，快點給孩子試試這些好吃不貴的水果餐吧，真心贊。

推薦理由：“對孩子而言，石榴是一種充滿樂趣的水果。它的果粒晶瑩剔透，如寶石一般，孩子們喜歡用小手一顆顆地掰下來吃。”美國亞特蘭大營養師Marie Spano說。石榴富含花青素等營養成分，保護人體免受自由基等有害物質的損傷，同時富含纖維，被譽為“美容食物”。

如何挑選：選擇大小中等的石榴，放在手上掂一掂，略重有手感的水分比較多，也更加新鮮、多汁，口感更好。需要說明一下，石榴果皮顔色和口感的關系并不大，果皮無明顯發黑即可。石榴最多可于冰箱内存放3周。

食用建議：将石榴籽和酸奶均勻攪拌，置于冰格内冷凍後享用。

推薦理由：“孩子們喜歡研究猕猴桃切開後的樣子，而且他們也非常喜歡這種水果的味道。”著名營養師Cathy Thomas說。此外，根據美國農業部阿肯色州兒童營養中心的一項研究結果，相比草莓、紅提等水果，猕猴桃中的抗氧化成分更容易被兒童的身體吸收。

如何挑選：選擇體态飽滿，氣味芬芳，輕輕用手指按壓時稍具彈性，軟硬适中的猕猴桃。

食用建議：把猕猴桃切成兩半，用小勺直接将果肉挖出來吃；或者去皮切片蘸着酸奶享用。也可在用餐時，切成小塊放入沙拉中一并享用。

推薦理由：有些人不喜歡芒果肉質中的粗纖維，蘋果芒 （綠紅色果皮）和象牙芒（黃色果皮）這兩個品種的果肉相對厚實一些。芒果屬于熱帶水果，富含維生素A和維生素C，還有可以促進細胞分裂和紅血球再生的營養素 — 葉酸。

如何挑選：選擇果皮光滑、軟硬适中的芒果。

食用建議：将芒果沿着果核左右各切下一片，然後在果肉上縱橫交錯地切十字刀，最後用手指将中間部分頂起，兩邊往下翻折即可。孩子們可以把方形凸起的果肉咬下來吃掉；或者将果肉和牛奶攪拌均勻，倒入冰棍模具中冷凍後享用。

推薦理由：“金橘是最被低估的水果，因為很多人都不了解它的營養價值。” 著名營養師Cathy Thomas說。哈哈！金橘的味道就像是“橙子的另一面” — 因為它的皮很甜，果肉反而有些酸。金橘可以提供人體所需的維生素A和維生素C，還有抗氧化成分，以及通常隻存在于蔬菜中的葉黃素等營養成分。食用時千萬不要去皮，因為金橘的果皮富含大量纖維和有益成分，如抗炎檸檬烯等。

如何挑選：挑選果肉硬朗、果皮光滑、呈現亮橙色的金橘，綠色的果皮說明它尚未成熟。

食用建議：将金橘切成薄片，去掉中間的籽兒，放在塗滿意大利乳清乳酪的烤面包片上 ；或者将金橘切碎，加入沙拉中。

推薦理由：相比其他梨，豐水梨更适合用作午餐便當或沙拉的食材，因為它的含糖量和卡路裡較低，切片後又不會因氧化而變黑，薄而脆的果皮口感不錯，更可提供有益于心髒健康的纖維素和元素鉀。

如何挑選：選擇果肉硬朗、表面無傷痕的豐水梨。和其他品種的梨不同的是 — 豐水梨不容易變軟。室溫可保存1周，在冰箱中可冷藏保存3個月。

食用建議：将豐水梨帶皮切片，用火腿薄片包裹起來，或者切成小塊加入最愛的沙拉中。

推薦理由：葡萄柚是一種超級健康且營養豐富的水果，如果你的孩子喜歡微酸的味道，葡萄柚毫無疑問是最好的水果之選；而對于怕酸的孩子，則可以選擇其他較甜的柚子品種。葡萄柚含有豐富的抗氧化成分，聖地亞哥斯克裡普斯診所的研究顯示，飯前吃半個葡萄柚的人，飯後2小時的血糖水平明顯低于沒有吃葡萄柚的人，這樣的習慣有可能幫助降低人們罹患糖尿病的風險。但是，特别需要注意的是，葡萄柚不可以和某些藥物同時服用，如果你正在服用任何處方藥物，“是否可以食用葡萄柚” 這件事則需要咨詢醫生。

如何挑選：選擇形狀較圓、手感較沉果皮硬朗且沒有暗色瑕疵的葡萄柚。

食用建議：烘烤享用可帶來沁人心脾的芳香：将葡萄柚切成4份，再撒上5～10克紅糖或蜂蜜，然後在頂部點綴以肉桂粉，放于鋪好烘焙紙的烤盤内，烤5～7分鐘直至顔色微黃。葡萄柚芭菲更是深受孩子喜愛的甜品：将葡萄柚切片，準備原味酸奶、果仁麥片或低糖麥片，把食材交替地一層層鋪于玻璃碗中，再淋上少許蜂蜜即可享用。

推薦理由：橙子的品種繁多，橙色果肉的品種是在冬季和早春成熟的橙子。“它們清香細膩，類似樹莓的味道。”著名營養師Cathy Thomas說。“而紅色果肉的血橙，吃起來是覆盆子的口感。”這兩種橙子都含有特别的營養物質，比如番茄紅素 — 一種在西瓜中發現的抗癌成分；和花青素 — 一種有益心髒健康的抗氧化物質，通常存在于各種漿果中。

如何挑選：選擇果肉緊緻，果皮亮澤，手感較沉的橙子。因為橙子較易腐爛，購買時要避免選擇表皮破損或太軟的橙子。

食用建議：将不同顔色的橙子、葡萄柚或其他柑橘類水果切片，放入漂亮的盤子中。康奈爾大學的一項研究表明，色彩豐富的食物，更容易刺激孩子産生食欲。你也可以将一個大個橙子挖空，再用多種柑橘類水果制成的沙拉填滿它。

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