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鹵雞腿雞爪子需要鹵多長時間

生活 更新时间:2024-12-19 18:14:50

鹵雞腿雞爪子需要鹵多長時間?鹵雞腿雞爪子一般要鹵1個小時左右,現在小編就來說說關于鹵雞腿雞爪子需要鹵多長時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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鹵雞腿雞爪子需要鹵多長時間

鹵雞腿雞爪子一般要鹵1個小時左右。

原料:雞翅、雞腿、雞爪、玉米油、蔥、姜、香葉、生抽、老抽、黃酒、冰糖、鹽。

食材清洗幹淨。

冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。

洗淨浮沫。

然後加生抽、黃酒、老抽。

砂鍋放油燒熱,放入大料、冰糖、蔥、姜炒香。

倒入老抽、生抽、黃酒,放鹽。

放入所有食材。

倒入開水,燒開。

蓋上鍋蓋,小火炖60分鐘。

關火焖2小時即可。

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