豬蹄炖藕的做法?主料:豬蹄适量、蓮藕适量、黑豆适量、香菜适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、鹽适量,下面我們就來聊聊關于豬蹄炖藕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:豬蹄适量、蓮藕适量、黑豆适量、香菜适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、鹽适量。
豬蹄洗淨冷水下鍋,加姜片蔥料酒焯水。
蓮藕去皮,其實可以不去,今天這根蓮藕看起來不那麼好看,切成滾刀塊。
焯水後的豬蹄洗去浮末,直接放在電壓力鍋中。
加入蓮藕塊,洗好的黑豆,一根蔥,兩片姜,一勺料酒。
啟動壓力鍋肉類健。
将小蔥和香菜杆切碎備用。
開鍋後倒入湯中,加鹽調味兒,可以淋一點點生抽調整口感
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