蝦滑口蘑做法-tft每日頭條

蝦滑口蘑做法

生活更新时间:2024-12-26 14:41:44

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）1

口蘑特有的味道，與蝦泥，肉糜混合的碰撞，鮮香适口，低卡路裡的美味

By 吃米飯就西北風

用料

口蘑 10個
肉泥适量
鮮蝦 10個左右
黃酒 1勺
澱粉适量
蔥姜适量
胡椒粉适量
生抽 1勺
香油 0.5勺

做法步驟

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）2

1、口蘑洗淨去蒂，鮮蝦剝掉外殼

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）3

2、将蝦肉與肉泥混合，用刀背砸成肉糜

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）4

3、肉糜中加入1勺料酒，蔥姜水，适量鹽，一勺生抽，半勺香油，一點白胡椒，一勺澱粉，絞打上勁

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）5

4、将肉糜填入口蘑中，蒸鍋中燒開水，水燒開後将口蘑放入，蒸15分鐘

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）6

5、将蒸熟的口蘑放到另一個盤中，剩下的湯汁不要倒掉，加一點水澱粉勾薄芡淋在表面

蝦滑口蘑做法（少鹽飲食輕松生活）7

6、簡單美味低卡大餐，你學會了麼？

小貼士

有些小夥伴不太喜歡口蘑的味道，也可以換成香菇蔥姜水：蔥姜切絲放一個碗裡，放适量水，攥一攥，浸泡15分鐘左右就好了勾芡時，澱粉不用太多，薄薄一層就好了

口蘑的營養功效

1.提高免疫力

口蘑能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。

2.保護肝髒

口蘑可抑制血清和肝髒中膽固醇上升，對肝髒起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。

3.美容減肥

口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物，可以防止發胖。

4.預防骨質疏松

白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現，白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會産生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質，而且經常食用可以防止癌症的發生。

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