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雞骨草煲什麼對肝最好

生活 更新时间:2024-11-22 15:04:49

雞骨草煲什麼對肝最好?材料:雞骨草50克,新鮮豬橫脷1條,黃豆100克,生姜少許,今天小編就來聊一聊關于雞骨草煲什麼對肝最好?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞骨草煲什麼對肝最好(雞骨草煲豬橫脷)1

雞骨草煲什麼對肝最好

材料:雞骨草50克,新鮮豬橫脷1條,黃豆100克,生姜少許。

做法:黃豆洗淨後浸泡1小時備用,豬橫脷洗淨焯水備用,雞骨草洗淨後放入清水1000毫升,煮開後放入豬橫脷、黃豆、生姜同煮1小時下鹽調味即可。

功效:健脾化濕,清熱解毒。适合于肝膽濕熱證之中熱偏重的人群,症見口幹口苦、小便短赤者。如果不喜歡豬橫脷的味道,也可以改用瘦肉或者排骨,用量約100克。

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