怎麼做鹹鴨蛋的做法?用料:鴨蛋4個、白酒70毫升、鹽50克、水500毫升,今天小編就來說說關于怎麼做鹹鴨蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:鴨蛋4個、白酒70毫升、鹽50克、水500毫升。
鴨蛋4個,白酒70ml,鹽50克。
将鴨蛋用用白酒清洗,裹滿食鹽放入砂鍋。
給砂鍋敷上保鮮膜,放置陰涼處密封放置15天。
鍋中放入溫水,放入鹹鴨蛋,大火煮熟。
用刀切4小半就行。
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