淮山怎麼洗?買回去的淮山藥先将表皮清理幹淨,我來為大家講解一下關于淮山怎麼洗?跟着小編一起來看一看吧!
淮山怎麼洗
買回去的淮山藥先将表皮清理幹淨。
戴上膠手套提前準備除掉表皮,由于淮山藥的黏液粘在皮膚上非常容易造成皮膚過敏,尤其是針對皮膚非常容易皮膚過敏的人,因此戴手套很重要。
采用的數控刀片應選金屬材質的或是瓷器材料的,要不然會使除掉皮的淮山藥非常容易發黑。
切完的淮山藥要放進水裡侵泡,直到用的情況下再瀝水應用,以防淮山藥空氣氧化發黑。
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