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魚怎麼做好吃又簡單

圖文 更新时间:2025-03-14 13:59:13

魚怎麼做好吃又簡單?

簡介

講起來是紅燒其實就是在魚裡放了一點兒生抽 ,今天小編就來聊一聊關于魚怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚怎麼做好吃又簡單(家常紅燒魚的做法)1

魚怎麼做好吃又簡單

簡介

講起來是紅燒其實就是在魚裡放了一點兒生抽

沒放老抽燒出來的魚口感鮮美而不澀

用料

鲑魚 一條
蒜瓣 一把
三根
姜片 三片
花椒 十幾粒
紅尖椒 兩隻
香菜 一棵
六月鮮生抽

家常紅燒魚的做法

    魚是在市場收拾好回來的 洗淨晾幹表皮水分

    洗淨配料待用

    炒鍋入油 放入少許鹽(這樣煎魚 魚皮不易破)将魚兩面煎黃 取出

    炒鍋入油 放入蒜瓣、蔥、姜片、花椒、紅尖椒炸香 放入煎好的魚 噴入一點黃酒倒入六月鮮生抽

    記住哦 最好是生抽 加入半碗熱水 少鹽 大火煮滾後轉小火

    加少糖後至少二十分鐘 最後大火收汁裝盤 撒入香菜碎

家常紅燒魚的答疑

燒魚出來可不可以是幹 表面沒汁 怎麼做 菜頭-6

參照這個菜譜,大家做出 1786個作品

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