#上海頭條#奔跑哥:上海餐飲地面安全無小事 怎樣預防顧客滑倒摔傷
奔跑哥普及安全防滑知識
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發生意外滑倒摔傷,飯店客人誰都不想要的。那麼作為餐飲飯店經營者應該如何預防意外滑倒摔傷事故的發生嗎?餐廳最常見的意外事故預防措施。餐廳如何預防滑倒與摔倒事故,顧客不慎踩到地上的酒水,湯汁飲料或食物、地面上的障礙物及桌椅闆凳等,都有可能滑倒、摔倒。預防此類事故發生,餐廳要做到以下幾點:
餐飲飯店餐廳安全預防地面防滑措施
1)、做好地面防滑措施,并且對飯店内外定期檢查安全隐患,避免意外事故發生。
2)、在餐廳明顯位置安放“小心地滑”指示牌,服務員對客人要提示地滑請慢走。
3)、每時保持地面幹淨,發現積水及時用幹燥的拖把拖幹地面。
4)、老年人和兒童來吃飯,上衛生間要特别看護,不要讓兒童小孩在餐廳内奔跑,避免老人孩子跌傷。
5)、确保餐廳光線充足。
6)、餐廳服務人員要時時提高警覺,留意可能發生的危險,發現安全隐患立刻報告。負責人立刻解決問題。
7)、保持所有走道、樓梯及洗手間通道暢通。
8)、飯店餐廳不要光考慮美觀,首先考慮安全問題,特别是地面安全,地面防滑措施一定要做好。等發生了事故,後悔也來不及了。
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