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蝗蟲喝不喝水

圖文更新时间:2024-07-23 13:12:49

蝗蟲喝不喝水?我二十多歲的時候在塔裡木工作，有時候會收到遠在華北的老母親寄來的物件，有一次寄來的是螞蚱頓時明白，這是老娘又到田野中捕到的螞蚱（蝗蟲），用鹽漬了，油炸好，給我寄來了一包，這是我兒童時期解饞的東西，現在小編就來說說關于蝗蟲喝不喝水?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蝗蟲喝不喝水

我二十多歲的時候在塔裡木工作，有時候會收到遠在華北的老母親寄來的物件，有一次寄來的是螞蚱。頓時明白，這是老娘又到田野中捕到的螞蚱（蝗蟲），用鹽漬了，油炸好，給我寄來了一包，這是我兒童時期解饞的東西。

我小時候整個中國都處于饑餓狀态，蛋白質的補充隻能靠野生的東西，螞蚱就是其中之一。平原上夏秋多蝗，我們那裡的農人在下地勞動的時候就會順手捕一些，用茅草穿成一串，帶回家，用柴草燒熟了，給孩子吃。那時候沒有油炸那麼奢侈。

炸蝗蟲的味道和炸蝦一樣，酥香。

我國古代，各地多蝗災，有清朝人陳芳生著《捕蝗考》，記錄了我國各地遭災治理的典故，其中吃蝗蟲就是一種。

比如唐朝貞元元年夏，有地方老百姓把抓起來的蝗蟲曬幹，揚去翅足而食之。有的地方迷信，認為吃蝗蟲觸犯天忌，反對吃蝗蟲。有大臣說，自己在天津做官時，遇到蝗災人人烹食，城市裡還有叫賣的，數文錢可易一鬥，還有些買來作為冬天的糧食儲備。他們認為蝗蟲的味道與幹蝦沒有差别。

《範仲淹疏》認為蝗蟲曬幹了可以替代蝦米。

我們那裡吃蝗蟲是一種常見的事情，不知道其他地方。在雲南，我遇到市場裡各種炸蟲子叫賣，看起來觸目驚心，但是當地人談笑風生，這與我們吃蝗蟲大同小異了。

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