蓋飯的煎蛋怎麼做?材料:平底鍋、鍋鏟、雞蛋、小碗、食用油,接下來我們就來聊聊關于蓋飯的煎蛋怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:平底鍋、鍋鏟、雞蛋、小碗、食用油
将雞蛋打入碗中,備用。
熱鍋。
放入适量食用油。
等加熱到七成熱時把雞蛋倒入鍋中。
調用小火,慢慢煎制。
用小火把蛋煎至白色。
待雞蛋一面煎好後,用鍋鏟輕輕的把雞蛋翻過來,繼續煎一分鐘左右,直到蛋黃變硬,就可以了。
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