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全蛋紙杯蛋糕怎麼做

生活 更新时间:2024-12-26 19:12:47

全蛋紙杯蛋糕怎麼做?主料:雞蛋3個、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g,下面我們就來聊聊關于全蛋紙杯蛋糕怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

全蛋紙杯蛋糕怎麼做(怎樣做全蛋紙杯蛋糕)1

全蛋紙杯蛋糕怎麼做

主料:雞蛋3個、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g。

将雞蛋打入無油無水的盆裡,再将細砂糖倒入。隔40度水打發。

用打蛋器打發至提起打蛋頭蛋液能寫出8字花紋并能夠在短短幾秒内不消失。

篩入低筋面粉。

用刮刀從底向上翻拌均勻。

加入玉米油用刮刀從底向上翻拌均勻。

将蛋糕糊倒入紙杯至8分滿。

放入提前預熱好的烤箱,160度烤30分鐘即可。

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