減肥的夥伴們有沒有想過,全麥面包的熱量比普通面包高,為什麼醫生還是建議你吃全麥面包。
因為全麥面包是谷物裡面有很多膳食纖維,吃到胃裡吸收水分後會膨脹,這樣人就會産生飽腹感,然後建設食物的攝入。
而且膳食纖維鍵入腸道以後還會建設葡萄糖和脂肪的吸收,從而減少了熱量的攝入,這樣才能有更好的減肥效果。
但是并不是所有的面包都可以叫全麥面包哦。因為我們國家沒有特定的嚴格标準來規定什麼是全麥面包。所以買面包的時候得看清楚。那麼怎麼選全麥面包才能避坑呢?
一、看配料表中全麥粉或者其他的雜糧飯放在第一位的。
配料表中的原材料要按照使用量從高到低來寫,排得越靠前使用量越多,如果是小麥粉排在第一位的那麼就不是全麥面包。全麥面包味道淳樸沒有那些非全麥面包好吃,因為細糧的口感都比粗糧好,
二、調少油、少糖的
上面提到了,全麥面包的熱量并不低,所以配料表裡面加了很多糖和油的謹慎買。
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