西餐怎樣做蟹?螃蟹一隻、白糖适量(按自己的口味)、白醋适量(一般一隻就一湯勺)蔥适量、醬油兩勺,下面我們就來說一說關于西餐怎樣做蟹?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
螃蟹一隻、白糖适量(按自己的口味)、白醋适量(一般一隻就一湯勺)蔥适量、醬油兩勺。
把螃蟹洗幹淨,然後再切成小塊,螃蟹比較大的用一隻。
熱鍋,放油。
等油起聲了,放入螃蟹,放入白醋與白糖,均勻攪拌。
等三分鐘後,放入适量的醬油和一些白糖(這個可以不放,但建議放少量,比較好吃)。
蓋上鍋蓋,等五分鐘
打開鍋蓋,判斷螃蟹是否熟,熟了就熄火,盛出來,擺好造型。
切蔥,把蔥切成蔥花,撒在螃蟹中,就OK了。
以上就是西餐蟹的做法。
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