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紅燒鳕魚塊怎麼做

生活 更新时间:2024-08-30 17:13:43

紅燒鳕魚塊怎麼做?鳕魚塊解凍洗淨切塊控幹水分,蔥切段,蒜拍碎,姜切片,把生抽、白糖、醋調在一起加一些清水,下面我們就來聊聊關于紅燒鳕魚塊怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒鳕魚塊怎麼做(紅燒鳕魚塊的做法步驟)1

紅燒鳕魚塊怎麼做

鳕魚塊解凍洗淨切塊控幹水分,蔥切段,蒜拍碎,姜切片,把生抽、白糖、醋調在一起加一些清水。

把控幹水分的魚裹上一層幹面粉。

油鍋倒油至五六成熱,下魚塊,煎至兩面有金黃色。

倒入調好的紅燒汁,把蔥姜蒜放入鍋裡,加鹽,蓋蓋燒15分鐘左右至湯汁收,關火裝盤。

好吃的紅燒鳕魚塊就做好啦!

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