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地菜和荠菜是一樣的嗎

生活更新时间:2025-01-12 17:35:09

地菜和荠菜是一樣的嗎?地菜和荠菜是一樣的，這隻是它的别稱而已，它還有地丁菜、花花菜、荠荠菜等别稱，下面我們就來說一說關于地菜和荠菜是一樣的嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

地菜和荠菜是一樣的嗎

地菜和荠菜是一樣的，這隻是它的别稱而已，它還有地丁菜、花花菜、荠荠菜等别稱。

地菜是一種野生植物，别稱又稱為“荠菜”，有豐富的藥用價值。

地菜是一味靈藥。民間不僅有“陽春三月三，荠菜當靈丹”的諺語，還流傳着“春食荠菜賽仙丹”的說法。在中藥裡，地菜的藥用價值很廣泛，被譽為“菜中甘草”。為此，我還特意搜索了關于荠菜的醫用價值，祖國醫學認為：荠菜味甘、性涼，歸肝、脾、腎經，有和脾、利水、止血、明目等效用。所以為了去火、怯風濕和治腰腿疼痛，湖南人每年的三月三這一天家家戶戶都會煮地菜雞蛋，而且雞蛋數量還必須是單數的，因為用湖南話說藥方又名“單方”，所以雞蛋數量要放單數的。

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