大年初二菜肴?馄饨在初二這一天,人們會準備一些馄饨煮着吃因為馄饨它的外表長得比較像是元寶,剛好在初二這一天人們也要拜财神,所以吃馄饨是最好不過的了,馄饨也被稱之為元寶湯,在這一天吃了,接下來的一年都會發财的,今天小編就來說說關于大年初二菜肴?下面更多詳細答案一起來看看吧!
馄饨
在初二這一天,人們會準備一些馄饨煮着吃。因為馄饨它的外表長得比較像是元寶,剛好在初二這一天人們也要拜财神,所以吃馄饨是最好不過的了,馄饨也被稱之為元寶湯,在這一天吃了,接下來的一年都會發财的。
發糕
大年初二,又被人們稱之為開年,人們便會制作一種名為發糕的美食,全家吃了發糕,在開年之後就會發,代表的是财旺福動到。據說在初二這一天吃發糕,是起源于明朝,至今也已經有了幾百年的曆史時間了。
甜酒
過大年怎麼能沒有酒呢,這裡面講的酒是指的甜酒,在吃飯時候,搭配上一些甜酒,才更有味道。甜酒,是用糯米為原材料所制作而成的,味道是甜的,酒精含量特别的低,而且營養價值也高,适合大部分人群進行飲用。
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