桂皮的食用方法?桂皮一般作為香料使用,是五香粉的成分之一,今天小編就來聊一聊關于桂皮的食用方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
桂皮的食用方法
桂皮一般作為香料使用,是五香粉的成分之一。
桂皮炖豬蹄:鍋中燒開水在裡面放入豬蹄,煮3分鐘;準備桂皮等佐料清洗切片;将所有食材放入鍋中炖,加入适量鹽;一般炖3個小時左右即可。
桂皮,學名:柴桂 ,又稱:香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹饪調料。
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