玉米做爆米花為什麼不爆?可能是時間不夠,也可能是溫度不夠高,我來為大家科普一下關于玉米做爆米花為什麼不爆?以下内容希望對你有幫助!
可能是時間不夠,也可能是溫度不夠高。
選擇小玉米粒,比較好爆花。
鍋,用鐵鍋,不鏽鋼鍋都可以,盡量選擇底稍厚的鍋,受熱均勻。
油,色拉油,黃油都可以,黃油比較香,但熱量也高一些。
糖, 白砂糖即可。開鍋後加入,鍋裡的溫度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上。
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