什麼樣的蜂蜜是純天然的?關于蜂蜜的組成和有什麼好處,咱們決定随意采訪一個路人,現在小編就來說說關于什麼樣的蜂蜜是純天然的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
關于蜂蜜的組成和有什麼好處,咱們決定随意采訪一個路人。
我們一行,在菜市場旁白,攔住了一個剛買完菜出來的大媽,我舉着一瓶蜂蜜說:“靓姐,我們想采訪一下,您對蜂蜜的了解和看法。”
“采訪完呢,這瓶價值60塊的蜂蜜,将會送給您,你看?”
“行啊,問吧。”大媽看了一下蜂蜜。
“蜂蜜是怎麼來的?”
“這不得是蜜蜂屙出來的嗎?我那10歲的調皮小孫子,還用舌頭舔了一下蜜蜂屁股,被蟄得老慘了,所以還是讓蜜蜂屙在蜂箱裡比較好。”
“靓姐,其實蜂蜜不是蜜蜂拉出來的,而是吐出來的,蜜蜂有兩個胃,一個是蜜胃,這個胃僅僅是用來裝蜜的,另一個消化胃吃下去才會拉。”
“哦,原來不是屙出來的啊。”
“靓姐,吃蜂蜜有什麼好處呢?您知道嗎?”
“诶,這我懂,我懂,就是很甜,齁甜齁甜,還有烤雞翅,那首歌怎麼唱來着,燒雞翼,我中意食;還有,還有……”大媽說到吃,開始滿臉放光。
“我來說,姐,科學家說蜂蜜是大自然中最完美的營養食品,它既可以當藥用,也可以做調料,還能當做營養保健品來吃,好處太多了。”
“當藥?這玩意不都是糖嗎?怎麼能當藥呢?”大媽乜斜盯着我,明顯懷疑我在忽悠她。
“姐,這玩意可不止是糖啊,它含有600種化合物,有碳水化合物、蛋白質、多酚、氨基酸、生物堿、礦物質等,其中碳水化合物占了大多數,有單糖類的果糖約占4成、葡萄糖約占3成,二糖如:蔗糖、麥芽糖、黑曲黴糖、海藻糖等,三糖有吡喃葡萄糖基蔗糖。”
“等等,等等,什麼二糖三糖,繞得我頭暈,你剛說它有礦物質,有什麼礦物質,是跟礦泉水那個礦物質一樣的嗎?”
“蜂蜜中呢,包含有54種礦物質,主要是鉀、鈉、鎂等,其次還有錳、銅、鋇、鎳、鉻、钴、钪、銀、铍等。”
“停停停,太繞腦了,我頭暈,你别說些專業名詞,撿我聽得懂的,你就說吃蜂蜜這玩意有什麼好處吧。”大媽有些不耐煩了。
“抗菌、抗腫瘤、抗氧化啊。”
“吹的吧,哪有你們說的那麼牛B,看你們就是想把蜂蜜賣出去而已。”大媽持懷疑态度。
“吹?至于嗎?我們是從論文《蜂蜜化學成分及其主要生物學功能研究進展》上面看到的,這是科學家研究出來的結果,呐,這裡還有三張表,你看看。”說完,我們遞了三張表給大媽。
大媽接過随便掃了幾眼,又遞了回來,問:“那個抗氧化是什麼意思?”
“額,家裡那些舊的破銅爛鐵是不是很多鏽?那些鏽就是由于氧化作用,讓那些金屬的東西變老變舊了。”
“人也是一樣會被氧化的,有一種叫做自由基的可惡東西,沒日沒夜都在侵蝕我們的健康,令我們的皮膚産生老化、色斑、變黑、衰老。”
“蜂蜜中的黃酮類化合物、酚類物質、超氧化歧化酶等等,這些都可以消除自由基,讓您延緩衰老,還您青春美麗。”
“噢,原來如此,想不到蜂蜜還有這樣的用處,還有什麼要問的呢,靓仔?”大媽緊盯着那瓶蜂蜜。
“沒了,呐,這是之前說好的蜂蜜。”我把蜂蜜遞給了大媽。
大媽接過蜂蜜,喜笑顔開的走了。
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