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雞肉皮蛋羹怎麼做

生活 更新时间:2024-07-18 07:27:28

雞肉皮蛋羹怎麼做?.将雞肉切成細絲,放在小碗内,加入濕澱粉和色拉油拌勻;皮蛋剝去泥殼,洗淨,切成小丁;糯米淘洗幹淨,我來為大家科普一下關于雞肉皮蛋羹怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

雞肉皮蛋羹怎麼做(雞肉皮蛋羹的制作方法)1

雞肉皮蛋羹怎麼做

.将雞肉切成細絲,放在小碗内,加入濕澱粉和色拉油拌勻;皮蛋剝去泥殼,洗淨,切成小丁;糯米淘洗幹淨。

淨鍋置于火上,添入适量清水燒開,放入糯米,先以旺火煮沸,再轉用文火煮至米爛湯黏時,分散下入雞絲和蔥末、姜末,續煮5分鐘至雞肉熟時,加入皮蛋丁,調入精鹽、胡椒粉,略煮即可。

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