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蘑菇白汁培根燴面條

生活更新时间:2024-11-19 00:21:47

蘑菇白汁培根燴面條?準備材料：直身意面半包、白蘑菇6個、培根四片、番茄一個、洋蔥1／4個、肉末半碗、速凍甜玉米、青豆粒少許、準備調料：鹽，橄榄油、現磨黑胡椒少許、番茄醬兩大勺、幹羅勒葉少許，今天小編就來聊一聊關于蘑菇白汁培根燴面條?接下來我們就一起去研究一下吧!

蘑菇白汁培根燴面條

準備材料：直身意面半包、白蘑菇6個、培根四片、番茄一個、洋蔥1／4個、肉末半碗、速凍甜玉米、青豆粒少許、準備調料：鹽，橄榄油、現磨黑胡椒少許、番茄醬兩大勺、幹羅勒葉少許。

将培根、白蘑菇分别切片、番茄劃十字刀，用開水燙過，去皮，切成小丁、洋蔥個切末待用；

鍋内放少許橄榄油，油燒熱後，放肉末煸炒至熟盛起待用；

鍋内再添少許油，下洋蔥末煸炒至金黃，再加入番茄丁，炒至綿軟後，依次下培根片、白蘑菇片和肉末、玉米、青豆粒，加少許鹽，翻炒均勻到蘑菇片變軟的時候加入兩大匙番茄醬和少許黑胡椒碎，用勺子攪拌均勻後，往鍋中加入少許水，咕嘟幾分鐘到湯汁變稠，意面醬就炒好了；

炒面醬的同時，用另一隻鍋燒水，水開後下入意面，水裡放少許鹽和橄榄油（用普通食用油也可以），按包裝袋上的時間煮，待面還有點硬心的時候撈起瀝水加少許橄榄油拌勻；

将拌好的意面裝盤，淋上炒好的醬，撒上幹羅勒葉碎（沒有可以省略）即可食用。　

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