千與千尋
材 料 大 揭 秘
主盤:黑芝麻醬 橙子 煮雞蛋 胡蘿蔔
小盤:意大利面
杯子:牛油果牛奶
主 盤 造 型
■ 切一半白煮雞蛋當做臉,切小片胡蘿蔔、剪橢圓形海苔裝飾臉部,再用小楷筆蘸黑芝麻醬畫出無臉男的身體部分;
■ 切一小片橙子當做傘;
■ 主盤造型就完成了;
意大利面
【 材 料 準 備 】
小西紅柿 适量 / 培根 适量
意大利面 250克
【 輔 料 準 備 】
油 适量 / 鹽 适量
意大利面醬 适量
■ 培根切塊,小西紅柿洗淨對切備用;
■ 水煮沸後将意面呈扇形放入鍋中,加入些許鹽(既可以讓面條熟的快些,又可面條避免粘粘);
■ 将面條撈起後,起鍋放入少許油,待油熱後放進小西紅柿和培根翻炒出香味後,倒入意大利醬翻炒均勻後,倒入意大利面;
■ 醬汁和意面翻炒均勻出鍋;
牛油果牛奶
【 材 料 準 備 】
牛油果 1個 / 牛奶 200克
■ 牛油果切開,把果肉舀出來;
■ 将牛油果肉、牛奶一起加入榨汁機或料理機裡打成汁;
■ 倒入杯中即可;
今天的早餐你學會了嗎?
▼ 早餐 “ 知 吃 詩 ” 時間
讓愛流淌在餐桌上,用詩意喚醒一個美麗的清晨
《仙人》
(唐)李賀
彈琴石壁上,翻翻一仙人。手持白鸾尾,夜掃南山雲。鹿飲寒澗下,魚歸清海濱。當時漢武帝,書報桃花春。
以上内容來自章魚媽媽
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于康
北京協和醫院臨床營養科教授、主任
國家衛生健康委營養标準委員會委員
中國營養學會理事
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