南瓜蔥餅竅門?食材:南瓜500g、蔥20g、面粉500g、鹽20g、油30g、芝麻10g,我來為大家科普一下關于南瓜蔥餅竅門?以下内容希望對你有幫助!
食材:南瓜500g、蔥20g、面粉500g、鹽20g、油30g、芝麻10g。
南瓜洗淨去皮,去籽切塊,蔥切末備用
南瓜隔水蒸10分鐘,然後把南瓜壓成泥。
在碗裡加入南瓜泥、面粉、清水攪勻,和成面團。
取适量大小的面團,擀成面餅。
在面餅上加入蔥花、芝麻和鹽,然後卷起來,再用擀面杖擀開。
熱鍋入油,放入面餅煎熟,脆脆的南瓜餅就做成啦。
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