食品安全問題是關乎人民健康的重大民生問題，那麼讓我們一起學習食品安全裡的法律小知識吧！
食品安全
在哪些方面注意食品安全呢？
一、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝标識是否齊全，注意食品外包裝是否标明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生産日期、保質期、産品标準号等内容。
三、注意看食品的生産日期及保質期限，注意食品是否超過保質期。
四、看産品标簽，注意區分認證标志。
五、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮豔、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。
七、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規範的市場、“放心店”購買，慎購遊商（無固定營業場所、推車銷售）銷售的食品。
九、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費争議時能夠提供維權依據。
因食品安全受到損害，賠償責任應該怎麼分配？
消費者因不符合食品安全标準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生産者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生産經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推诿；屬于生産者責任的，經營者賠償後有權向生産者追償；屬于經營者責任的，生産者賠償後有權向經營者追償。
生産不符合食品安全标準的食品或者經營明知是不符合食品安全标準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生産者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的标簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
發生食品安全問題後，解決途徑有哪些？
1、消費者可以與經營者協商和解;
2、請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解;
3、向有關行政部門投訴，該部門應當自收到投訴之日起七個工作日内，予以處理并告知消費者;
4、根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；
5、向人民法院提起私益訴訟，除此之外，《消費者權益保護法》第四十七條針對食品安全，還規定了公益訴訟，即對侵害衆多消費者合法權益的行為，中國消費者協會以及在省、自治區、直轄市設立的消費者協會，可以向人民法院提起訴訟。
食品安全
食品安全既需要市場主體誠信自律，又需要社會各界參與食品安全社會共治。就讓我們一起來，守護舌尖上的安全吧。
來源：宜川縣人民檢察院
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