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刁子魚和鲫魚哪個刺多

生活更新时间:2024-07-19 13:13:55

刁子魚和鲫魚哪個刺多?不管是在哪一個國家隻要靠近沿海的地區都十分喜歡吃海鮮，最常見的也就是魚類了有這樣一種魚刺比草魚少，比鲫魚營養，比甲魚肉多，并且價格還很便宜，但是卻别人遺忘，想不想知道這是什麼魚呢？這魚比草魚刺少，比鲫魚營養，比甲魚肉多，價格不貴卻被人遺忘，這個魚就是十分美味的黃魚，魚肉營養價值很高，并且十分細膩，經常吃魚肉的人會變聰明，而且眼睛視力會變好，所以家長們一定要多給孩子食用魚哦，這個香煎黃魚十分簡單，并且十分美味，所以喜歡的就收藏起來吧，下面我們就來聊聊關于刁子魚和鲫魚哪個刺多?接下來我們就一起去了解一下吧!

刁子魚和鲫魚哪個刺多

不管是在哪一個國家隻要靠近沿海的地區都十分喜歡吃海鮮，最常見的也就是魚類了。有這樣一種魚刺比草魚少，比鲫魚營養，比甲魚肉多，并且價格還很便宜，但是卻别人遺忘，想不想知道這是什麼魚呢？這魚比草魚刺少，比鲫魚營養，比甲魚肉多，價格不貴卻被人遺忘，這個魚就是十分美味的黃魚，魚肉營養價值很高，并且十分細膩，經常吃魚肉的人會變聰明，而且眼睛視力會變好，所以家長們一定要多給孩子食用魚哦，這個香煎黃魚十分簡單，并且十分美味，所以喜歡的就收藏起來吧！

香煎黃魚

By 曉曉！

配料：

黃魚 2條、紅皮洋蔥 2粒、柿子椒 1個、花生油 2勺、精鹽 2克

烹饪步驟：

1.魚洗幹淨，劃刀。用鹽抹勻全身

2.熱油鍋

3.放入蔥頭，爆香

4.放入黃魚，先煎一邊

5.再翻過來煎另一邊

6.慢慢煎至兩邊金黃色時，倒入青椒煮一兩分鐘即可出鍋

烹饪小貼士：

1.魚肉富含優質蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽，以及維生素A、維生素D及B族維生素等。魚肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有較多的脂質、糖原、維生素、酶類等，味道較腥；2.新鮮的魚嘴比較幹淨，次品魚嘴裡會比較髒，選購時可捏開嘴看一下；鰓蓋緊閉，不易摳開，鰓片鮮紅帶血，無粘液，無臭味的為新鮮魚；3.新鮮的魚眼球凸起，黑白分明，表面發亮，新鮮度差的魚，眼睛下塌，混濁有白蒙，腐敗魚的眼混濁呈紅色，有的魚眼睛癟。

你喜歡吃香煎黃魚嗎？

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