羅漢肉是什麼部位?羅漢肉是豬肝的邊緣部分,也是豬胸腔和腹腔之間的一塊肌肉因為連接的部位經常運動,所以這個部位上的肉比較鮮嫩,接下來我們就來聊聊關于羅漢肉是什麼部位?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
羅漢肉是豬肝的邊緣部分,也是豬胸腔和腹腔之間的一塊肌肉。因為連接的部位經常運動,所以這個部位上的肉比較鮮嫩。
由于裡面夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,羅漢肉也是很多名菜的主角,一直深受很多人的喜愛。
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