雪耳西米露糖水的做法?西米50克,幹雪耳10克,紅棗适量,土紅糖适量,我來為大家科普一下關于雪耳西米露糖水的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
西米50克,幹雪耳10克,紅棗适量,土紅糖适量。
首先把全部食材準備好。
把雪耳放水裡泡漲,然後撕成小片。
鍋裡裝适量的水煮沸,放西米露進去,然後用勺子攪拌一下不給粘鍋。
再放紅棗進去,蓋上蓋子小火煮。
煮到西米全部變透明狀,加入雪耳。
再蓋上蓋子小火炖5分鐘左右。
然後打開蓋子,放紅糖進去。
煲到紅糖融化完就可以了,然後倒到盤子,晾涼後放置冰箱5個小時左右,就可以拿出來食用了。
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