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涼拌鵝絲怎麼做

生活 更新时间:2024-09-13 08:27:00

涼拌鵝絲怎麼做?主料:鵝肉100克、黃瓜400克 輔料:紅蘿蔔100克、金針菇100克 ,現在小編就來說說關于涼拌鵝絲怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

涼拌鵝絲怎麼做(制作涼拌鵝絲的方法)1

涼拌鵝絲怎麼做

主料:鵝肉100克、黃瓜400克。

輔料:紅蘿蔔100克、金針菇100克。

調料:大蒜(白皮)10克、香油10克、醬油5克、鹽3克、醋5克。

鵝肉洗淨煮熟撕成絲。

小黃瓜、紅蘿蔔洗淨均切成絲。

金針菇洗淨蒜頭剁碎備用。

小黃瓜、紅蘿蔔用鹽水略腌去水。

金針菇用開水燙熟。

将鵝肉絲、黃瓜絲、紅蘿絲、金針菇放在一大碗内,加入剁碎的蒜頭、用香油、醬油和少許醋調味拌勻即成。

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