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市面上還有83年的拉菲嗎

圖文 更新时间:2025-05-16 01:24:33

在葡萄酒圈裡,有這樣一個神奇的存在,它們的名字如此相似,可實質卻大相徑庭。正牌酒、副牌酒、品牌酒、貼牌酒……這些都是啥牌的酒?

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正牌酒:本宮不死,你們永遠是妃。

副牌酒:姐姐教育的是。

正、副牌酒的概念在波爾多名莊比較常見,一個酒莊的副牌酒是相對于它的正牌酒而言的。酒莊為了保證自家葡萄酒的品質,往往把最好的葡萄用來釀造正牌酒,當成自己的門面擔當。而那些質量不太過關的葡萄,或在桶裝階段試飲時,未能達到标準的酒,為了避免浪費,會被拿來釀成或當做副牌酒。譬如拉菲古堡就是我們常見的酒莊正牌酒,而拉菲珍寶,俗稱小拉菲,就是拉菲酒莊的副牌酒了。

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正牌拉菲古堡

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副牌拉菲珍寶

正、副牌酒除了原料質量不同外,釀造方法基本是一樣的,風格也會比較接近。即便是副牌酒,也同樣是出産于世界上最好的葡萄園,有最專業和先進的釀酒團隊和設備,質量并不遜色。不過,相比于酒莊正牌酒,副牌往往僅需其二分之一到三分之一的價格,如果預算不夠,又想感受名莊風土,副牌酒是個不錯的選擇。

品牌酒:我的家族是我強大的後盾。

經常喝酒的人都知道,傳說中大名鼎鼎的拉菲古堡隻出産正牌“拉菲古堡”和副牌“拉菲珍寶”兩種葡萄酒,那麼超市和電商上經常見到的拉菲傳奇、拉菲傳說是怎麼回事?

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拉菲精選系列

事實上,很多我們所熟知的酒莊,背後都有一個強大的商業集團,譬如拉菲羅斯柴爾德集團(DBR)、富邑集團(TWE)等,而拉菲傳奇、拉菲傳說之類的酒,便是由集團打造的“品牌酒”。這些品牌酒的原料大多由集團從外部購買,再統一釀造裝瓶,價格也會便宜很多。但畢竟打着大品牌的旗号,品牌酒的質量往往都過關,價格也比較透明,性價比不錯。

貼牌酒:假酒的鍋我不背。

貼牌酒即OEM(Original Equipment Manufacturer),很多國内消費者認為“貼牌”即“冒牌”,這可實在是太冤枉了。“貼牌生産”隻是一個代工形式,由生産廠商按照商标持有者的需求和授權,代為生産産品。換成人話就是,進口商注冊一個自己的品牌,聯系國外酒莊幫忙釀造裝瓶,再貼上自己的酒标,運回國銷售。如今在全世界各個知名産區中,都有不少大型酒廠專門從事貼牌生産。隻要酒商的訂單夠誘人,酒莊完全樂意給他們“定制”一款專屬葡萄酒。

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貼牌加工為酒商提供了不少便利,他們無需購買酒莊就可享受品牌的控制力,并且可以根據市場變化來調整産品,随時可以根據需求更換生産商。然而,一些奸商卻也利用了這一點,反正是自己的品牌,想标什麼價就是什麼價,品牌做砸了大不了重新注冊,繼續坑蒙拐騙。

不過近些年來,越來越多的酒商開始認真打造屬于自己的品牌,也出現了大量性價比超高的貼牌酒。相信在不久的将來,消費者不會再談“貼牌”色變,畢竟決定一款酒命運的永遠是它的質量與價格,而不是它的出身。

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