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金針菇為什麼叫明天見

生活更新时间:2025-01-11 15:59:11

金針菇為什麼叫明天見?金針菇之所以叫“明天見”是因為難以被消化，因為細胞壁中含有一種名為殼多糖的物質這類物質又叫幾丁質，是組成蝦、蟹等甲殼類動物殼的主要成分，一般隻能溶于無機強酸人類胃液雖然酸性很強，但還是難以将其完全消化掉，我來為大家講解一下關于金針菇為什麼叫明天見?跟着小編一起來看一看吧!

金針菇為什麼叫明天見

金針菇之所以叫“明天見”是因為難以被消化，因為細胞壁中含有一種名為殼多糖的物質。這類物質又叫幾丁質，是組成蝦、蟹等甲殼類動物殼的主要成分，一般隻能溶于無機強酸。人類胃液雖然酸性很強，但還是難以将其完全消化掉。

金針菇和其他菌類不同，它的細胞壁中含有殼多糖的物質，而這種物質隻溶于無機強酸中，我們人類的胃還未達到消化它的标準，所以通常吃下去是什麼樣子，排出來就是什麼樣子，不得不說這昵稱真的是貼切。

多吃金針菇對我們有很大的幫助，可以降脂降壓、益智健腦、預防癌症。其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強兒童的身高和智力發育有良好的作用。

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