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丹麥的簡介及風土人情

生活 更新时间:2024-12-03 10:16:57

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)1

丹麥王國(丹麥語:Kongeriget Danmark,舊譯為“嗹(lián)國”、“嗹馬” ),簡稱“丹麥”,為北歐五國之一,是一個君主立憲制國家,擁有兩個自治領地,法羅群島和格陵蘭。北部隔北海和波羅的海與瑞典和挪威相望,并與之合稱為斯堪的納維亞國家,南部與德國接壤,面積4.3萬平方人裡,可算是北歐最小的王國。人口521萬,主要是斯堪的納維亞人。新教福音信義會是丹麥國教會,教徒占全國人口的94%左右。官方語言為丹麥語,商業洽談與電可用英語或德語。貨币是克朗。

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)2

丹麥人很開化。他們既有法國人的開朗,又有美國人的莊重,還有意大利人的那種豪放的性格。他們天性樂觀、注重儀表,講究着裝,并善于結交異國朋友,還能相處的很好。他們語言幽默,常以形象助說教,令人有實際感,能使你從回味中加深理解他要表達的意思。

丹麥人視酒為“生命之水”。有些人待客飲酒熱情的簡直讓人難以接受,甚至常在你沒注意之時,往你的低度酒裡添加烈性酒,以示他們的誠心實意。他們敬酒有許多規矩。他們認為敬酒要一絲不苟。同時,客人不應先敬酒,要等主人、長輩或職位高的人敬酒之後才能敬酒。另外,主人沒說“請”之前,任何人不應碰酒杯。丹麥人與客人交談時,總習慣雙方離的稍遠些。一般以1.2米左右較為适宜。

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)3

他們極為崇拜美人魚。如同中國人崇拜龍一樣,他們為有美人魚而感到自豪和驕傲。他們最愛美麗的雲雀鳥。認為雲雀為人民帶來了美好和吉祥,故人們喻之為國鳥。他們還對鴨子有特殊的感情。在一些大城市裡,人們常會遇到鴨群,無論汽車還是行人,這時都會禮讓鴨子通過的。

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)4

丹麥人在社交場合與客人相見時,一般都慣以握手為禮。丹麥的女人(特别是未婚女子)與有身份的男子見面時,要輕輕将身上的長裙一邊提起,一面施屈膝禮;有的一邊施屈膝禮,一邊将手送至對方,以使對方施吻手禮。

到了冬天時候,早上9點鐘左右天才亮,而到了下午2點多,天就黑了。白天的時間很短。因此,夜晚的時間,在一天的生活之中,占了相當大的份量。交際聚餐,和别的歐洲國家比較起來,較為樸素。

丹麥禁止郵寄牛奶或奶粉,及與其混全的食品,帶有小包裝的細煙絲和使用觸媒點烯的打火機。此外,丹麥還禁止或限制郵寄予下列物品:丹麥與外國股票、證券、票證。

海關規定,海外訪客免稅香煙400支或煙草1磅,酒2誇特。歐洲訪客減半。丹麥币限攜出額不逾5000D.Krone,外币無限制。至于小費、計程車已算在進裡程表數字内。飯店、旅店、夜總會15%已附加入賬單内。

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)5

到丹麥進行商務活動9月至次年5月最宜聖誕節與複活節前後兩周應避免。7月15日至7月30日半個月時間,大多數商人都在度假。

丹麥的商務活動宜穿春秋兩季保式西裝。到丹麥去的男人,要準備一夜禮服,當地上層人士舉行的招待會上,着裝要比其他歐洲國家講究得多。最好随身攜帶一件防雨風衣。拜會公司單位先約會。丹麥人雖是斯堪的納維亞人中最輕松的,但是,丹麥人在工作時間内仍然十分嚴肅,态度保守,認真。進出其辦公室時,勿忘以握手為禮。銷售态度最好采取較溫和的姿态。

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)6

若被邀請到對方家中作客,一定要上鮮花去,最好先人把鮮花送去,或帶上一些非同一般的精美禮品,務必準時,這是基本原則。在北歐三國流傳着這麼一句話,那就是——挪威人先思考,接着,瑞典人加以制造,然後,丹麥人負責推銷。的确,招聘威人注生理論,于理出體系,而富于創性。而瑞典人則于應用而精于産業化。至于丹麥人則于信而在商業方面是高人一等到的。如SAS空公司,充分地把握了北歐三國人的特點,人事上的安排充分得到了體現:他們就多讓丹麥人擔任業務方面的事,讓瑞典人當駕駛員,而讓挪威人擔任地的工作。

一般禮儀

乘出租汽車時不必給小費。

在飯店和旅館付帳時也不必給小費。

約會與準時

與所有斯堪的納維亞人一樣,丹麥人喜歡夏天。安排在七八月份進行繁忙的業務活動是困難的,也是考慮欠周的。

遵守時間是必須做到的。

款待與饋贈

敬酒時通常說Skoal(幹杯)——可以直接向某人或全體人員敬酒。

如果你是貴賓,将被安排坐在女主人的左邊。丹麥的習俗是,貴賓在進餐之後應舉杯向女主人緻謝,(用恰如其分的華麗詞藻)贊美她所準備的精美菜肴。

丹麥人喜歡用他們那種斯堪的納維亞烈酒(按字面的意思叫做“生命之水”)敬客,所以要事先有所戒備。

飯後過早告别主人是不禮貌的。

帶一束鮮花到主人家裡去總是受歡迎的。

男人可以考慮在行裝中帶一套小禮服,因為這裡商界高級人士舉辦的出席者須穿宴會小禮服并系黑領結的宴會比别的國家多。

丹麥的簡介及風土人情(丹麥風土人情)7

飲食習慣

丹麥人對面包感情極深,他們可以制出各式單層、雙層和多層的面包夾700多種,其中以“安徒生”名字命名的面包夾深得人們的偏愛。若您将各層分别夾上熏肉片、西紅柿片、肝泥醬、水蘿蔔片等,那真堪稱得上一頓美餐。他們喜歡吃桔汁拌鴨塊,據說這道菜通常是作為他們宴會席上“壓軸兒”的佳肴。習慣吃西餐,對中餐也頗感興趣。

丹麥人在飲食嗜好上有如下特點:

①注重 講究菜肴香、脆,注意菜肴多樣質精。

②口味 一般不喜太鹹,愛微酸帶甜味。

③主食 以面食為主,愛吃面包等食品。

④副食 愛吃魚類、雞、鴨、蛋類、豬肉、牛肉、羊肉、凍肉、感肉、奶酪等;蔬菜喜歡土豆、西紅柿、蔥頭、洋白菜等;調料愛用丁香、莞荽子、番茄醬、醋、糖等。

⑤制法 對涼拌、炒、烤、炸、燒等烹調方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的粵菜。

⑦菜譜 很欣賞冷拼盤、茄汁煎鴨腿、脆炸肉丸、滑蛋牛肉、杏仁水魚、果汁魚塊、脆皮雞、幹燒大蝦、玉蘭炒肉絲、草菇魚片湯等風味菜肴。

⑧水酒 喜歡喝啤酒;愛喝桔子汁、礦泉水、酸牛奶、咖啡、可可;也樂于品嘗香片花茶。

⑨果品 愛吃柑、桔、蘋果、葡萄等;幹果愛吃杏仁、葡萄幹等。

信仰忌諱

丹麥人大多數信奉新教福音信義會(路德宗),此教會也是丹麥的國教會。他們忌諱“13”、“星期五”。認為遇到這些數字或日期是令人懊喪的,是災禍将要降臨的兆頭。他們忌諱用一根火柴同時給三個人點煙,認為這樣是很不吉利的。他們忌諱鹽,認為鹽會給人帶來災禍。他們不喜歡别人在七、八月找他們談公事。因為他們的國家冬季漫長,人們都珍惜這兩個月左右的夏季時間。倘若在這段時間裡你去打擾他們,恐怕你不會受到誠心實意地熱情接待的。他們忌諱四人交叉握手。認為這樣做是不吉利和有傷和氣的。

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