大踏闆魚怎麼做好吃?把踏闆魚洗淨控幹再把踏闆魚切成5~~6厘米的段,撒上生粉,接下來我們就來聊聊關于大踏闆魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把踏闆魚洗淨控幹。
再把踏闆魚切成5~~6厘米的段,撒上生粉。
起鍋,倒油。
把油燒到7分熱後把魚放進鍋裡煎至金黃色。
把踏闆魚煎到兩面都金黃。
把蔥花切好。
把魚煎好後把蔥花 醋 醬油放進鍋裡。
把調料放好後,放點水炖8-10分鐘。
把魚炖熟後,大火收湯。起鍋裝盤。
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